Un ordi dans la cusine, c'est bien, mais encore faut-il y avoir ses recettes! Ce blog sera donc la, pour vous, pour nous, afin d'y consigner nos meilleures recettes. Trop souvent de bonnes recettes tombent dans l'oublie mais grace a ce blog, elles retomberont plutot dans nos estomacs. Bon appétit! Popotte et Cocotte
Les recettes
Wednesday, February 29, 2012
Boulettes de porc asiatiques
Vraiment savoureux. Confectionner les boulettes avec 500g de porc haché, une demi-tasse de chapelure, 1 oeuf, 2 c.à.soupe de sauce soya. Faites cuire les boulettes puis ajouter 2-3 carottes, 2 courgettes, 1 oignon. Pour la sauce, il suffit de mélanger 1 prune en cubes, 1 tasse d'eau, 1/4 de tasse d'eau, 2 c.à.soupe de vinaigre de riz, 2 c.à.soupe de gingembre haché, 1 c.à.thé de sambal oelek, 2 gousses d'ail.
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