Un ordi dans la cusine, c'est bien, mais encore faut-il y avoir ses recettes! Ce blog sera donc la, pour vous, pour nous, afin d'y consigner nos meilleures recettes. Trop souvent de bonnes recettes tombent dans l'oublie mais grace a ce blog, elles retomberont plutot dans nos estomacs. Bon appétit! Popotte et Cocotte
Les recettes
Monday, June 10, 2013
Poulet au Boursin et aux poires
Facile. Facile. Faites d'abord caraméliser 3 poires en quartier avec du miel. Retirer de la poele et faites dorer 3 poitrines de poulet. coupées en plus petits morceaux. Une fois le poulet cuit, ajouter un boursin cuisine de 245g (échalottes et ciboulette) et faites le fondre en ajoutant 250ml de crème. Ajouter les poires et servir.
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